あるホテルの対応〈経営コンサルティング〉
先日、東京都内の某ホテルに宿泊した。
その際に感じたことを、顧客視点で述べてみたいと思う。
当ホテルは宿泊料金としては平均的な金額であり、シングル一泊一人当たり12,000円。
料理の質においても、標準かなと思います。
当日は仕事の都合で早めにチェックインしようと思い、午後1:45分ごろロビー受付に出向た。
カウンターには、既に2組がチェックインすべく自身の順番がくるのを待っていた。
私もその後にお利口に並んでいた。。
受付には従業員が1名で対応、そのそばには他の従業員2名が何か作業していた。
その作業が終わって、私はしばらく様子を見ることにしたものの、チェックインしたい客が2名ほど並んでいるというのに対応しようとしないのです。
「いつまで並べばいいですか?」
「チェックインは午後2時からですので・・」
「だから?」
「・・・」
こちらから尋ねないと放置されるという状態。
新人か、当ホテルのなかで気が利かない代表格の従業員だったのでしょう。
でも、、サービスは同時性があり、顧客と従業員との間でその都度品質がきまるもの。よって、サービスの品質を均質化するかが、企業にとって大切だ。
楽天トラベルの評価は高いものの、事前期待と事後評価に大きなギャップがあり非常に残念。
当ホテルにとっては100分の1でも、私からみると1分の1なのだ。
関連記事
-
リーダーシップを発揮する〈経営コンサルティング〉
リーダーシップとはなんでしょうか? 色々な答えがあるとは思いますが、例えば、このように言えるで
-
運輸業の経営改善〈経営コンサルタント〉
運輸業、いわゆるトラックを保有し輸送や配送を行っている一般貨物自動車運送業者は、社数にして全国で57
-
原価低減活動〈経営コンサルティング〉
こんにちは、経営コンサルタントの大原です。 今日は原価低減について考えてみたいと思います。
-
物流総合効率化法の改正〈物流コンサルティング〉
2月に物流総合効率化法が改正されてから、物流業界では様々な動きが出てきている。 東京都多摩地区
-
採用したスタッフのやる気を高める方法〈経営コンサルタント〉
昨今、労働力不足が叫ばれていますが、皆さんの会社ではどのような対応をしていますか? ある製造業の会
-
真因把握と課題,対策立案,実行で業績を高めよう〈経営コンサルティング〉
皆さん、年末の慌ただしい中お過ごしのことと思います。 忘年会も、昨日でほぼ打ち止めといったとこ
-
原価低減のやり方〈経営コンサルタント〉
不思議なもので原価は何もしなければ自然と高くなっていくものだ。 放っておくと原価高になる。 原価
-
物流作業改善〈物流コンサルティング〉
運送業の中には輸配送だけでなく、取引先である製造業の工場内で出荷業務を請け負っている運送会社がありま
-
物流作業の生産性を高める2〈物流コンサルタント〉
物流作業の生産性を高めるためには、何に取り組めばいいでしょう? 前回はボトルネック工程を見つけて改
-
物流作業の生産性を高める6〈物流コンサルタント〉
物流作業の生産性を高めるためには、何に取り組めばいいでしょう? 前回は梱包作業の生産性向上につい

