あるホテルの対応〈経営コンサルティング〉
先日、東京都内の某ホテルに宿泊した。
その際に感じたことを、顧客視点で述べてみたいと思う。
当ホテルは宿泊料金としては平均的な金額であり、シングル一泊一人当たり12,000円。
料理の質においても、標準かなと思います。
当日は仕事の都合で早めにチェックインしようと思い、午後1:45分ごろロビー受付に出向た。
カウンターには、既に2組がチェックインすべく自身の順番がくるのを待っていた。
私もその後にお利口に並んでいた。。
受付には従業員が1名で対応、そのそばには他の従業員2名が何か作業していた。
その作業が終わって、私はしばらく様子を見ることにしたものの、チェックインしたい客が2名ほど並んでいるというのに対応しようとしないのです。
「いつまで並べばいいですか?」
「チェックインは午後2時からですので・・」
「だから?」
「・・・」
こちらから尋ねないと放置されるという状態。
新人か、当ホテルのなかで気が利かない代表格の従業員だったのでしょう。
でも、、サービスは同時性があり、顧客と従業員との間でその都度品質がきまるもの。よって、サービスの品質を均質化するかが、企業にとって大切だ。
楽天トラベルの評価は高いものの、事前期待と事後評価に大きなギャップがあり非常に残念。
当ホテルにとっては100分の1でも、私からみると1分の1なのだ。
関連記事
-
成功体験を積み上げること!〈経営コンサルティング〉
企業経営において、勝ち戦をすることは大切だ。 勝ち戦というと仰々しいが、小さくてもいいので何ら
-
チーム編成〈物流コンサルティング〉
物流コンサルタントとして物流改善に取り組んでいくとき、大型物流センターの場合、プロジェクト内でもチー
-
整理整頓の勧め 2〈経営コンサルタント〉
前回は整理についてお話ししましたので、今回は整頓についてお話ししましょう。 整頓とは、必要なも
-
問題点を絞り込む〈経営コンサルタント〉
製造業,運送業,卸売業の会社に経営コンサルタントとして支援する中、問題点を発見した後、その問題を絞り
-
物流作業改善〈物流コンサルティング〉
運送業の中には輸配送だけでなく、取引先である製造業の工場内で出荷業務を請け負っている運送会社がありま
-
数字で経営を掴む(経営コンサルティング〉
製造業や運送業の経営コンサルティングをしている時、どんな現場であっても、数字で経営の実態を把握すると
-
ムダに気づこう〈経営コンサルティング〉
クライアント企業の業績向上を支援する、経営コンサルタントとして現場を診ると、「ムダに気づいていない」
-
成功のカギは社員の才能とやる気を引き出すこと〈経営コンサルティング〉
顧問先の製造業や運送業のクライアントから驚かれることがあります。 それは「社員のみんな、前向き
-
他責から脱却する〈経営コンサルティング〉
経営改善コンサルティングのお手伝いをしていて、つくづく感じることがあります。
-
プロセス結果主義〈経営コンサルタント〉
人事評価についてお話ししましょう。 長い間日本では人事評価の仕組みとして、年功序列による評価システ

