出荷作業の改善〈物流コンサルティング〉
岡山県内にあるABC物流センターで、物流業務の効率化コンサルティングを行ってから1年が経過しました。
物流効率化コンサルティングといっても、コンサルの内容は様々です。
何故なら、物流は当該企業の「事業戦略を完結させる機能」ですので、物流業務といっても、取引先との受発注ルール,流通加工の程度,物流波動,マテハン,物流業務を行う手法や方法,などが異なるからです。
この岡山のABC物流センターでの物流業務改善で最初に取り組んだのは、物の流れの整流化でした。
整流化とは、物の流れをスムーズにして物が滞留することをなくすことです。フロー改善とも言います。
整流化で特に改善効果が高かったのは、出荷作業の改善でした。
一般に、出荷作業は得意先ごとの作業指示書等に基づいて、各担当者がピッキング作業を行います。
物流センターによってはゾーンで担当者を決めて、ピッキング作業を行った後、荷合わせをしています。
そうなると、出荷量の多い得意先を担当する作業者は繁忙であったり残業が発生しますし、一方、出荷量が少ない得意先を担当する作業者は手待ちが発生します。
これでは物流センターとして効率化できているとは言えません。
このような場合の改善策として考えられることは、
得意先別出荷作業でなく、出荷指示ラベルによるピッキングという方法があります。
1ラベル出荷するのに10秒かかるといった標準作業時間を設定した上で人員配置を考えれば、仕事量の多少によるムリやムダ,ムラをなくすことが出来ます。
もちろん、標準作業時間を設定する前に標準作業を取り決めて、作業者育成をします。
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